“‘川’字牌商標已在歐盟、蒙古國、俄羅斯、美國等國家完成商標注冊。”這是湖北省茶業集團股份有限公司的出海策略。“今年上半年，海外銷售額同比增長12%，成功拓展了土耳其、黎巴嫩、阿聯酋等新市場。”這是湖北青磚茶產業發展集團的最新戰績。“今年德國科隆食品展，我們將攜帶新推出的產品‘三峽茗片’，與全球朋友見面。”這是鑫鼎生物科技有限公司的誠意。從17世紀萬里茶道上的商隊駝鈴穿越戈壁，到如今跨境電商平臺上跳動的實時訂單連接全球，青磚茶不僅鐫刻著中西方交流的千年印記，更在數字經濟浪潮中重構著“茶葉之路”的全新版圖。
8月10日起，楚天好茶環球茶香之旅將先后登陸中國香港、德國科隆、法國巴黎，帶著赤壁青磚茶、宜紅工夫茶、恩施玉露、宜昌毛尖、武當山茶、英山云霧茶、襄陽高香茶等湖北名茶與世界邂逅。今天，就讓我們一同探尋青磚茶借“數”出海的故事。
一塊青磚茶
見證中西文明交流
三百年前，從湖北啟程的青磚茶沿著“萬里茶道”一路向北，經中原腹地、越蒙古大漠，最終抵達歐洲大陸。在物資匱乏的年代，青磚茶因耐儲存、富營養的特質，被草原民族奉為“生命之茶”，在俄國甚至一度成為可流通的“硬通貨”，成為連接亞歐大陸的經濟紐帶與文化橋梁。
這塊方正如磚、色澤青褐的茶品，藏著千年匠心的密碼。制作一塊青磚茶需歷經70余道工序，從鮮葉采摘后的殺青、揉捻、日曬成老青茶，到渥堆發酵、復制蒸壓的精細加工，每一步都凝結著古人的智慧。其中堪稱靈魂的渥堆工藝尤為精妙：數萬斤茶葉堆筑成山，匠人在茶堆中開鑿容人通行的茶洞調節溫濕度，經9個月以上靜置甚至2～5年“陳釀”，方能成就其橙紅明亮的湯色與醇和回甘的獨特風味。如今，“趙李橋磚茶制作技藝”和“長盛川青磚茶制作技藝”雙雙入選國家級非物質文化遺產，并作為“中國傳統制茶技藝”核心組成部分列入聯合國人類非遺代表作名錄，讓這門古老工藝獲得世界認同。
從貿易媒介到外交名片，湖北磚茶的“文化使者”身份從未褪色。2018年和2021年，它兩度走進外交部藍色大廳向全球推介；2020年入選“中歐地理標志協定保護名錄”，同年12月，3萬塊青磚茶作為湖北回贈蒙古國的禮物，書寫了“羊來茶往”的外交佳話。這塊茶磚，早已超越飲品范疇，成為中西方文明對話的鮮活載體。
數字經濟重構青磚茶
出海新路徑
當傳統茶道遇上數字經濟，湖北青磚茶的全球化征程迎來歷史性拐點。跨境電商平臺打破地域壁壘，讓這一東方飲品以更精準的姿態觸達全球消費者，湖北省茶業集團股份有限公司、湖北青磚茶產業發展集團與鑫鼎生物科技（長盛川）的實踐，探索出數字時代“茶葉出海”的新路徑。
近年來，湖北省茶業集團出海成效顯著，構建起多元全球市場格局。作為湖北茶葉出口核心力量，對中亞國家出口量占全省對中亞出口量的三分之一。其中“川”字牌青磚茶，暢銷英國、美國、歐盟、中東、韓國、日本等國家和地區。
目前，湖北省茶業集團正聚焦 “品牌化、多元化、國際化”，深耕中亞并通過展會拓展東歐市場。“川”字牌在4國完成注冊，“漢口茶廠”牌登陸中亞7國。據介紹，該企業將進一步深化布局“一帶一路”市場，以“文化輸出+貿易洽談”為核心，提升湖北茶的海外影響力。
“2025年上半年海外銷售額同比增長12%，覆蓋18個國家和地區。”湖北青磚茶產業發展集團有限公司國際事業部負責人楊杰向長江云新聞記者介紹了青磚茶最新出口的情況。
湖北青磚茶產業發展集團有限公司全鏈條創新，構筑起青磚茶全球銷售新版圖，在其“市場深耕+文化輸出”雙輪戰略中，跨境電商平臺成為打通全球市場的核心引擎。“2024年，跨境電商渠道占海外銷售額的45%。”楊杰說。
為適配全球多元需求，公司精準創新研發新產品。針對歐洲市場，將傳統青磚茶發酵度從80%降至60%，推出“輕發酵青磚茶”降低苦澀感；開發“迷你磚茶”適配西式小容量茶具；在澳大利亞推出搭配蜂蜜、檸檬的“冷泡青磚”茶包，完美契合當地夏季冷飲習慣；在沙特市場推出零糖青磚鮮泡茶飲料，為當地提供口感豐富、便捷化的青磚茶飲用方式。這些創新產品通過當地經銷網絡及亞馬遜、速賣通、俄羅斯Ozon、WB、波蘭Allergo等平臺精準觸達目標客群，收獲了海外消費者的廣泛青睞。
在渠道布局上，公司構建起“跨境電商直營+本地代理經銷商+文化體驗店”的三維網絡。未來三年，公司計劃將市場擴展至25個國家，在多國開設“中國青磚茶文化中心”，實現從“產品出口”到“文化輸出”的升級。
而主要生產長盛川湖北青磚茶及其衍生產品的鑫鼎生物科技有限公司，正著力實現老字號的跨境創新突圍。擁有657年歷史的長盛川青磚茶，在數字時代煥發新生。這個曾沿著“萬里茶道”走進莫斯科的“湖北老字號”，如今通過電商平臺開辟中東新市場。“迪拜作為轉口貿易樞紐，可輻射歐洲、中亞及美國市場。”鑫鼎生物科技有限公司區域營銷總監劉丹娣表示。
針對中東市場特性，長盛川創新舉措不斷。開發青磚茶與駝奶搭配的調飲方案，解決駝奶腥味問題；將傳統磚茶制成巧克力般的薄片形態，推出“三峽茗片”系列兼顧禮品屬性與飲用便捷性。更以生物制藥標準把控品質，完成了綠色食品的認證、歐盟檢測標準認證等，為入駐當地電商平臺Noon筑牢品質根基。
從2014年蒙古國“萬里茶道”文化展的湖北唯一代表，到2017年德國柏林掀起“青磚茶熱”，再到如今Noon平臺的市場測試，長盛川的出海路始終貫穿著文化賦能。這塊曾被贈予11國政要的茶磚，正通過數字渠道讓更多人讀懂這塊磚背后的六百年匠心。
從茶馬古道上的駝隊負重前行，到數字絲路中的數據流高速奔涌，湖北青磚茶的出海故事跨越六個世紀。在數字經濟重構全球貿易的今天，青磚茶正牢牢抓住新機遇，借“數”之力揚帆出海，為楚天好茶的高質量發展注入強勁動力。
（長江云新聞記者 謝雅靜 通訊員 劉彩霞 王芳 實習生 毛盛藝 ）
