9月23日
仙桃黃鱔產業高質量發展大會舉行
進一步聚焦技術革新、
模式創新與全鏈協同
共謀產業升級之路
節會搭臺,經濟唱戲
當日
我市53個招商項目集中簽約
協議總投資426.67億元
本次集中簽約的招商引資項目
涵蓋新能源新材料、智能裝備制造、
現代服務業、食品加工等領域


共襄鱔舉
共續鱔緣
鱔開新局
本次大會亮點紛呈
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一縷鱔香,傳承著千年魚米之鄉的韻味;一方水土,孕育出冠絕荊楚的豐饒物產。9月23日,2025仙桃黃鱔產業高質量發展大會舉行,來自全國各地的行業精英、專家學者齊聚一堂,凝聚共識、啟迪思路,共同擁抱新技術新模式,搶占產業發展制高點,助力仙桃黃鱔“鱔”行天下。
品牌引領 價值躍升
當日,“仙桃黃鱔”品牌價值重磅揭曉:2024—2025年度“仙桃黃鱔”省域區域公用品牌價值為306.51億元,對比上年度的226.71億元增長35.2%,再次登頂全國黃鱔品牌榜首。

“超300億元的品牌價值是‘仙桃黃鱔’品質見證,更是產業硬實力的體現。”中國漁業協會會長崔利鋒說,中國漁業協會全力支持仙桃黃鱔產業發展,與仙桃市政府在產業升級、活動舉辦、品牌提升、科技賦能、標準制定等方面開展全方位合作,用“仙桃經驗”更好地輻射帶動全產業鏈上下游協同發展,讓更多漁民因鱔致富、因鱔興業。
“仙桃黃鱔”區域品牌影響力的持續攀升,將產生哪些化學反應?

“今年我們的黃鱔深加工產值預計突破億元大關。”允泰坊公司綜合管理部經理李解難掩興奮。他表示,“仙桃黃鱔”品牌價值的逐年遞增,得益于政府持續推動產業升級的決心與力度,得益于各項扶持政策的不斷加碼。公司將加大新品研發力度,拓寬國際市場版圖,真正實現“仙桃黃鱔,世界共享”。

品牌價值的提升是打開消費市場的“金鑰匙”,更是帶動社員共富的“強引擎”。祥宇種養專業合作社理事長陳樹坦言,產業發展勢頭一片大好,讓他干事創業的信心更足了。
今年以來,祥宇合作社開啟規模化仿生態無土繁育模式創新,入選首批全國稻漁綜合種養共富主體。未來,全力突破種苗“芯片”研發瓶頸,為黃鱔養殖提供優質種源渠道。積極探索精細化稻鱔蝦養殖模式,推動“仙桃黃鱔”向高端路線邁進。

作為“仙桃黃鱔”產業鏈下游企業,來自咸寧赤壁的湖北談紅鱔業水產有限公司深刻感受到品牌賦能的甜頭。公司負責人談火林介紹,去年與仙桃簽署湖北“仙桃黃鱔”區域公用品牌授權協議后,當年黃鱔苗種銷售便實現翻倍。今年較去年增加了5000萬尾,總量突破1.2億尾。“接下來將重點學習仙桃‘稻鱔蝦’養殖模式,實現一田三收,提升養殖效益。”
共謀鱔舉 共續鱔緣
當日,與會行業專家大咖聚焦黃鱔產業卡點堵點、聚力黃鱔苗種繁育,紛紛把脈支招,圍繞市場拓展、生態養殖、種苗繁育等方面,共謀產業升級之路,源源不斷注入更多“鱔力量”。
安徽省農業科學院水產研究所所長江河圍繞《黃鱔綠色健康養殖關鍵技術》,通過養殖黃鱔地點選擇、網箱設計布置、放養鱔種的準備及投放、科學飼養及越冬管理等進行技術分享。
黃鱔吃得好,才能長得好。來自江西農業大學教授、國家特色淡水魚產業技術體系崗位科學家周秋白以《黃鱔營養需求與飼料精準投喂技術》為主題,通過詳盡的數據研究和成果顯示,分析當前黃鱔營養需求研究進展。
中國水產科學研究院長江水產研究所助理研究員田海峰則以《黃鱔人工繁育與健康養殖》為主題,分析當下黃鱔全人工繁育的示范推廣應用及黃鱔健康養殖技巧。

以鱔會友,共續鱔緣。今年8月,“中國黃鱔之都”仙桃牽手“中國火鍋之都”重慶,共簽約20個項目,總投資105.7億元,共同把黃鱔品種做優、品質做好、品牌做強。

跨界聯動并非偶然,而是產業優勢與消費市場精準對接,搭建起“產地直供+終端消費”的閉環橋梁。
重慶市火鍋產業協會黨委書記、會長陳國華在會上進一步闡釋了仙桃鱔片與重慶火鍋美味“CP”價值,“黃鱔是重慶火鍋里的高端食材,目前重慶市黃鱔消費量達到3萬—5萬噸,仙桃黃鱔全產業鏈規模與重慶火鍋經濟高度契合。”他表示,未來協會將充分發揮資源優勢,做好供需對接服務,加強與仙桃黃鱔的深度融合。
創新驅動 全鏈協同

仙桃是鱔魚肥美的生態水鄉,是鱔業興旺的產業高地。近年來,我市聚焦“種養加銷安服”全產業鏈一體化發展,全力打造“仙桃黃鱔”區域品牌,建設黃鱔產業供應鏈平臺,助力“仙桃黃鱔”走出湖北、走向全國、邁向世界。

在“創新驅動·全鏈協同——黃鱔產業高質量發展新路徑”學術沙龍活動現場,5位專家在產、學、研、用各環節上探討如何通過科技創新、模式創新推動產業融合發展。
“黃鱔產業前景廣闊,仙桃未來要在開展工廠化養殖模式、黃鱔深加工等方面發力。”國家特色淡水魚產業技術體系首席科學家楊弘現場發出真誠建議。
黃鱔交易如何順暢通向全球?來自東盟海產品交易所有限公司副總經理蔡建政通過分享該所在推動跨境海產品貿易、數字化交易及供應鏈金融等方面的創新實踐,分析仙桃黃鱔的可復制模式,把仙桃黃鱔好品質變成好價值。

養殖端技術突破、加工端標準構建、流通環節效率提升、品牌文化價值深耕……黃鱔產業的全鏈條升級路徑在一場專家講座中變得清晰可觸,讓從業者們倍感振奮、受益匪淺。
陳場鎮文輝水產養殖專業合作社負責人透露,計劃再流轉300畝土地,推進科學化管理,把特色產業做得更大更強,讓增收致富的幸福圖景在田間地頭悄然綻放。
“新技術是產業的生命力,是高品質的象征,更是市場話語權的核心。”市黃鱔產業協會會長、市黃鱔農產品供應鏈有限公司經理朱傳寶表示,公司將牽頭制定黃鱔行業標準,以規范市場行為、守護行業共同利益,為“仙桃黃鱔”爭取更多政策傾斜與資源保障;同時搭建行業交流平臺,推動技術創新成果落地,讓“仙桃黃鱔”真正在市場上立得住、叫得響、走得遠。