11月20日，2025武漢（漢口北）商品交易會（簡稱漢交會）正式開幕。
數據顯示，本屆漢交會外賓參會人數實現同比翻番，全球客商齊聚，彰顯出漢交會作為國際交流平臺不斷擴大的輻射力與吸引力。今年的漢交會，將解鎖哪些新亮點、釋放哪些新活力？
展會現場，隨處可見各國客商忙碌交流的身影。來自白俄羅斯的參展商維多利亞，帶來了家鄉的威化餅干、巧克力等特色食品。她表示，這次來武漢不僅希望讓市民直接購買到這些商品，更期待能結識來自全球的代理商，建立長期合作關系。“今天已經和不少前來觀展的企業家交換了聯系方式，效果很好。”她笑著說。
在主展館內，西班牙火腿運營專家拉斐爾現場切片，將醇香的火腿分發給觀眾品嘗。此次參展他帶來了多款西班牙特色產品，包括一條腌制三年以上的黑標火腿，以及巧克力、杏仁糖和葡萄酒等。拉斐爾對武漢及華中市場充滿信心，認為漢交會為品牌提供了精準觸達華中消費者的重要窗口。
走進不遠處的非洲展區，獨具風情的木雕與編織工藝品引人駐足，濃郁的異域文化氣息撲面而來。武漢市阿非那電商公司負責人許芳向長江日報記者介紹，這些展品均由她親自在非洲甄選，并隨她一同“飛”來武漢，“我在非洲生活了十多年，經常走訪當地手工藝市場，逐漸萌生了將非洲匠心之作引入國內的想法”。
漢口北國際貿易城里，一臺銀色炒菜機前面，圍了不少好奇的觀眾。
只見它從加油、倒蛋液到出鍋，全程自己動手，短短126秒，一份地道的“港式滑蛋”就新鮮出爐了。金燦燦、嫩汪汪，看著就讓人流口水。現場記者嘗了一口，和茶餐廳里的味道不相上下。
“這是我們最新款的炒菜機，今天是全國第一次正式亮相！”肴滾智慧大廚的負責人魏勝軍熱情地介紹，“炒菜機里面內嵌的云菜譜平臺，由來自全世界的1200名廚師開發，里面裝著2.4萬余道菜的菜譜，還增加了自動清洗功能，特別適合快餐店用。”
陣陣茶香從湖北漢口茶廠的展位傳來。副總經理胡佳正給大家演示他們新推出的AI泡茶機：把一個小小的“茶膠囊”放進去，機器“嘀”一聲就認出了這是茉莉花茶，自動調好85℃的水溫和精準的沖泡時間。除了這臺聰明的泡茶機，他們還在展會上首發了一款帶著花香味的新式紅茶。
老字號也在漢交會上發布新品。在老馬入和的展臺，大家熟悉的痱子粉旁邊，擺著他們新研發的精華液。“今天我們新推出了用馬來西亞甘油制作的精華液，清爽好吸收，秋天冬天用著正合適。”
在百布堂的展區，一套繡著金魚戲牡丹圖案的粗布四件套吸引了不少目光。市場部負責人陳紅摸著布面上細密的繡花介紹，“這是咱們湖北的老花樣，布用的是國家級非物質文化遺產項目棗陽粗布。”
“武漢自古是‘貨到漢口活’，越來越多的全球新品選擇在武漢第一次登臺亮相。”展會負責人介紹，去年，漢交會現場多個內外貿項目簽約，總成交額約600億元，今年預計能有新突破。這座城市的商貿魅力，正通過這些新奇好玩的產品，輻射向全國乃至全世界。
新場景帶來新需求，漢交會正從“滿足需要”向“創造想要”升級。
在鮮花展區，AI數字人主播通過多平臺直播，向觀眾介紹從昆明空運的玫瑰與永生花。一位穿著白色外套的女士在展臺前駐足良久，當她向工作人員詢問這些花今天能否發貨時，數字人仿佛聽見了她的疑問，立即切換話術開始講解物流保障體系，這種即時的智能互動讓在場觀眾發出陣陣驚嘆。
“通過AI技術生成數字人，可實現24小時不間斷直播。”云南花曉椿來科技有限公司總經理張莉莉介紹，數字人支持多語言切換與方言問候，讓來自不同地區的顧客購買體驗更佳。
新勢力汽車展把試駕跑道搬到了場館。“不用自己操控方向盤，車輛就能平穩避讓行人、自動跟車，太省心了！”市民江偉剛完成試乘，就忍不住和同伴分享感受。他選擇了從門店到市民之家的往返路線，全程30分鐘，遇到路口紅燈自動停車、途經施工路段靈活繞行，精準的操控讓他連連點贊。
今年首次舉辦的“藥食同源健康養生展”不僅吸引老年人，還讓年輕人感到格外“稀奇”。
一走進展廳，人工智能中醫健康體檢區排起的長隊格外醒目。在安徽云診科技的設備前，50多歲的市民焦俊先生正按照提示進行檢測。他先面對屏幕進行面部圖像采集，隨后使用專門的舌象拍攝儀拍攝舌苔。短短半分鐘，一份詳細的健康報告便打印出來。他臉上露出驚訝又信服的神情，“太像了，說的基本都很準，和我之前去醫院看中醫得出的結論差不多！”
隨著數字經濟與傳統行業加速結合，漢交會正成為新消費模式的試驗田與風向標，為華中地區商貿流通注入持續動能。
（長江日報記者雷心蕊 馮雪 汪文漢 海報設計：張莉 攝影記者史偉）
