12月8日,薄霧輕籠陽新縣白沙鎮的田野。在陽新露熒生態種植家庭農場的大棚里,負責人劉露正在查看苗床,為接下來的育苗做準備。

劉露查看紫蘇苗
在陽新,冬閑正被賦予新的意義。這里,農閑不再是生產的空白,而成為力量的積蓄;季節不再是不可逾越的枷鎖,而是一本可以精密計算的賬本。一條從育苗、種植、加工到銷售的全產業鏈,正熱氣騰騰地向前延伸。
育苗“算時賬”
“育苗是和老天算時間賬!眲⒙墩f道。紫蘇育苗通常在一月底開始,以確保清明前后能進行陸地定植!懊缬缌耍瑲鉁貨]上來,栽不下去;育晚了,又趕不上種植季。”每一步都必須精準。
這位從水稻、蔬菜種植轉型的“土專家”,如今成了育苗行家。他的農場不僅為本地提供種苗,還嘗試在大棚反季節試種紫蘇,實現一年兩茬,將采摘周期從6個月延長至近全年,顯著提升了土地產出效益。

育苗土壤
育苗環節對土壤也有特殊要求。劉露捧起一把沙土:“育苗必須用這種透氣性好、不板結的沙質土,利于出苗生根!钡捎谄浜笃诒K7誓芰θ,故僅用于育苗初期。從溫濕度控制到病蟲害綠色防控,每一處細節都關乎幼苗的成活與品質。
正是這種對“時”與“質”的精細把控,為陽新中藥材產業的規模擴張奠定了堅實的種源基礎。
種植“規模化”
從零星散種到連片藥田,規;N植是產業崛起的關鍵一躍。
在洋港鎮,湖北明森生態農業有限公司負責人陳迪明輕輕托起一株剛挖出的黃精塊莖,眼中帶著憧憬:“這株兩年生黃精,再養兩年,單株就能長到5公斤!2022年返鄉的他,已建成千余畝核心基地,并帶動周邊農戶新增種植500余畝。

右一陳迪明
洋港鎮憑其溫潤氣候與肥沃土壤,成為黃精、白芨等藥材生長的沃土。公司通過“協會+公司+專業合作社+農戶”模式,統一提供技術、管護并保底回收,讓農戶吃下“定心丸”。曾種植玉米、紅薯“看天吃飯”的農戶陳傳友,如今通過土地流轉和基地務工,年收入翻了兩番。
在楓林鎮坳上村,“蠟米”吳茱萸的規模化種植書寫了“一味藥材富一村”的傳奇。村黨支部書記柯昌金感慨:“它不只是一種藥材,更是全村脫貧致富的‘金果子’!2015年引進優質苗后,村里發展起上千畝基地,2018年產值突破1300萬元。昔日的貧困村一舉蝶變,如今種植面積已達8000余畝,帶動全村九成農戶參與,人均年收入從不足3000元躍升至12000元以上。
規;诎咨虫偟淖咸K產業上同樣凸顯,目前全鎮種植面積已達8000畝,直接帶動農戶300余戶。
產業“全鏈條”
如果說田間管理是產業的“第一車間”,那么深加工就是讓價值倍增的“魔術室”。
在白沙鎮平原村的加工車間里,機器聲不絕于耳。紫蘇采收季雖過,但紫蘇花生、紫蘇油、紫蘇杯茶的生產線依舊忙碌。
湖北閬山淘農業科技有限公司經理陳新儉拿起一罐新產品:“這是我們剛推出的紫蘇黃精軟糖,針對年輕人養生市場。紫蘇的香氣能中和黃精的藥味,口感好、方便攜帶。”
陳新儉自己在白沙鎮擁有500余畝中藥材基地!白约悍N過,才知道農民的難處和關鍵點,指導他們、定價回收時才更有底氣!彼f。這份從泥土中獲得的經驗,讓他的“公司+基地+農戶”模式根基更為牢固。
從2020年返鄉創業時紫蘇醬口味單一、產品滯銷,到現在形成紫蘇零食、茶飲、日化等多元化產品矩陣,公司年銷售額已突破億元!八幉牟恢皇且晃端,它可以是零食、是茶、是洗手液!标愋聝說。在他的基地,村民魏先亮常年務工,一年能有2萬多元的穩定收入,這份離家近的工作是許多留守家庭的重要保障。

紫蘇產品
如今,他的產品不僅銷往勁牌持正堂、揚子江藥業等藥企,還通過電商平臺走向全國市場。紫蘇花生成為爆款零食,紫蘇洗手液、黃精茶、黃精果脯等產品也逐步打開銷路。
在楓林鎮,吳茱萸的“變身”同樣精彩。為擺脫單純依賴原料銷售的被動局面,村里不僅引進烘干、篩選設備,更積極推動產品研發。吳茱萸精油、龍骨膏等深加工產品陸續推出。今年6月,合作企業利用村里提供的原料,成功研發出水溶性佳、使用方便的吳茱萸泡腳粉,為產業開辟了“大健康”新賽道。
與此同時,產業鏈上的其他企業也在持續延伸布局。湖北明森生態農業有限公司艾玲玲表示,公司將持續完善“生產—加工—銷售”一條龍服務,加大技術研發投入優化品種,強化品牌營銷并搭建“互聯網+農產品”直供通道,讓農戶和消費者雙雙受益。同時計劃擴大種植規模,未來兩年將帶動更多農戶參與,實現“一株藥材”帶動“一方致富”的目標。
產業鏈的延伸,將農戶、企業、市場緊密串聯,實現了“土地流轉有租金、務工就業有薪金、合作種植有酬金”的多重收益。
科技“強支撐”
產業騰飛,科技為翼。陽新中藥材產業的每一步升級,背后都有強大的科技支撐作為“硬核”驅動。
“陽新紫蘇”區域公共品牌的崛起是產學研深度融合的典范。在中國工程院院士陳士林團隊指導下,陽新紫蘇完成了基因測序和品種優選,培育出活性成分更高的“華中紫蘇1號”“華中紫蘇2號”。沈奇教授團隊則攻克了深加工技術難題,采用低溫萃取等工藝最大限度保留有效成分。湖北中醫藥大學、湖北師范大學等多所高校也加入了產學研合作網絡。

“陽新紫蘇”區域品牌發布
2025年11月,在全國紫蘇產業科技發展大會上,“陽新紫蘇”品牌正式發布,標志著其邁入品牌化發展新階段。陽新勞模創新工作室建立了“陽新縣中藥材技術服務中心”,構建“專家+農技人員+科技示范戶”的技術推廣網絡,讓技術直達田間地頭。同時,當地積極攜手高校院所,共建全國紫蘇資源圖譜庫,推動產業向標準化、規范化、高端化邁進。
科技力量在吳茱萸產業中同樣貫穿始終。坳上村早年便注重品種選育,培育出生物堿含量高、品質穩定的本地良種。村里建起的培訓基地,每年提供多次免費技術培訓,為產業儲備專業人才。成立的“陽新吳茱萸種植協會”,則引導農戶科學種植、統一標準,提升整體質量與市場競爭力。
截至目前,全縣中藥材種植面積約8.76萬畝,預計2025年總產量0.97萬噸,較2021年增長34.92%。根據規劃,到2030年,種植面積將擴至10萬畝,產量提至1.14萬噸。未來,黃精酒、金剛藤制劑、白芨面膜等高附加值產品將成為產業新增長極。
冬天終會過去。而在陽新,春天早已在育苗盤里生根、在生產線流轉、在藥農期待的目光中悄然生長。當春風再次拂過這片土地,這里收獲的將不僅是藥材,更是鄉村振興的堅實希望、百姓增收的溫暖笑臉,和一個產業強縣的從容步伐。(記者 吳天韻/文 受訪者供圖)