近日，長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)記者走訪發(fā)現(xiàn)，這個(gè)春節(jié)，從永旺夢(mèng)樂城的鮮花市集到咸安坊的非遺攤位，從江漢路的文創(chuàng)伴手禮到八路軍辦事處的紅色打卡，“趕新集”已然成為武漢市民的新消費(fèi)現(xiàn)象。打開小紅書、抖音，“武漢市集打卡”等關(guān)鍵詞搜索量增長(zhǎng)超300%，形態(tài)各異的主題市集正霸屏武漢人的“朋友圈”。
然而，這股熱潮并非簡(jiǎn)單的攤位擴(kuò)容。記者觀察發(fā)現(xiàn)，武漢的市集正經(jīng)歷一場(chǎng)蛻變：從傳統(tǒng)“大賣場(chǎng)”轉(zhuǎn)向“小而精”，從追求人流規(guī)模轉(zhuǎn)向“文商旅融合”的沉浸式體驗(yàn)，這些“新集”究竟如何將流量轉(zhuǎn)化為實(shí)打?qū)嵉南M(fèi)“含金量”？
商場(chǎng)中庭“變身”主題市集
銷量翻三倍，客流提升22%
近日，在永旺夢(mèng)樂城武漢金橋一樓中庭，鮮花市集人頭攢動(dòng)。蝴蝶蘭、冬青等“網(wǎng)紅”年宵花旁，堆著半人高的紅色小馬玩偶。開花店多年的李晴應(yīng)商場(chǎng)邀請(qǐng)而來，“蝴蝶蘭、冬青等‘網(wǎng)紅’年宵花特別受歡迎，搭配小馬玩偶賣，銷量比店里翻了三倍。”
永旺夢(mèng)樂城武漢金橋一樓中庭鮮花市集。實(shí)習(xí)生劉亦天 攝
停在攤位前的張女士一眼看中了一盆富貴竹，而兒子抱著一匹背上繡著“福”字的紅色小馬“不肯撒手”。“我們本來是來商場(chǎng)買年貨的，看到這里的鮮花特別有新年氣氛，這些好寓意、好養(yǎng)活的年宵花希望能在新的一年里為小家庭帶來好運(yùn)！”她一邊掃碼付款，一邊笑著說。
在武昌萬象城西館L1中庭，千盞燈籠在樹梢間次第亮起，十二根光柱從地面拔地而起，光束直抵穹頂，構(gòu)筑出一片“天馬銜燈”的光影森林，這是天馬廟會(huì)非遺市集現(xiàn)場(chǎng)。
天馬廟會(huì)非遺市集。圖為采訪對(duì)象提供
記者看到，35家非遺品牌沿光影游廊排開，百福路地面上印著各式“福”字，孩子們踩著光影追逐嬉戲，不少身著漢服的游客站在光柱前拍照。現(xiàn)場(chǎng)還落地了藝術(shù)家聯(lián)名天馬巡春裝置展、武漢首個(gè)600㎡新春真冰場(chǎng)、關(guān)公護(hù)佑馬上祈福快閃店等，滿足了游客新春游玩、打卡、體驗(yàn)多樣化的需求。
天馬廟會(huì)非遺市集。圖為采訪對(duì)象提供
“我們特意選了晚上來，就是為了看這千盞燈。”家住武昌的陳丹舉著手機(jī)笑著說，“朋友圈發(fā)出去，好多人問這是哪兒，都說要來打卡。”
武昌萬象城推廣部活動(dòng)策劃相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，這是西館中庭首次在春節(jié)期間舉辦市集活動(dòng)，啟動(dòng)當(dāng)天客流就比平日提升50%，活動(dòng)期間周圍客流同比提升22%。
武昌萬象城咖啡市集。圖為采訪對(duì)象提供
據(jù)了解，過去一年，武昌萬象城舉辦了春節(jié)非遺市集、面包市集、咖啡市集等10個(gè)主題，商場(chǎng)在小紅書社交平臺(tái)上武漢本地商場(chǎng)搜索量躍升至榜首，客流平均提升24%，同比未舉辦活動(dòng)周末提升24%—36%，活動(dòng)期間多次打破客流紀(jì)錄。“從大而全轉(zhuǎn)向小而精，垂類市集精準(zhǔn)吸引目標(biāo)客群，消費(fèi)轉(zhuǎn)化率明顯更高。”該負(fù)責(zé)人觀察到。
“原來洪山菜薹可以生吃！”
外地游客在主題市集里只為嘗這一口嫩
來到漢口咸安坊百年老街，“馬上逛非遺”市集人聲鼎沸。49位武漢都市圈非遺項(xiàng)目傳承人，化身為與年輕人熱切互動(dòng)的“攤主”。“武漢剪紙”傳承人沈松柏現(xiàn)場(chǎng)展示了藍(lán)色駿馬“馬到福來”，武漢面塑傳承人劉潔帶來了“可以吃的馬”，內(nèi)藏餡料的“馬到成功”禮盒，讓游客們“大飽口福”。
洪山菜薹攤位前排起長(zhǎng)隊(duì)，工作人員掰下莖粗脆嫩的菜薹供人免費(fèi)品嘗，來自天津的游客張先生一家贊不絕口，“原來洪山菜薹可以生吃，這么嫩！”
如果說咸安坊的年味是鮮活的，那么八路軍武漢辦事處舊址紀(jì)念館的年味則是厚重的。
在這里舉辦的“尋跡打卡致英雄 烽火年味續(xù)傳承”新春集市，創(chuàng)新設(shè)置的“紅色打卡兌換非遺體驗(yàn)”環(huán)節(jié)，將館藏文物線索融入?yún)⒂^路線。家住附近的張海洋特意帶孩子前來：“大人品紅色文化，孩子在玩樂中學(xué)歷史，這個(gè)年過得很有意義！”
如今，這種“文化+體驗(yàn)+社交”的模式，正幫助主題市集將單純的人流轉(zhuǎn)化為深度停留。江漢路步行街將武漢特色文創(chuàng)融入市集，印有“江漢關(guān)”“黃鶴樓”元素的冰箱貼、帆布包成為年輕人“必打卡”伴手禮。數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)假期江漢路累計(jì)接待游客超240萬人次，特色文創(chuàng)銷售額同比增長(zhǎng)35%。
一張市集小票，換一頓商圈大餐！
武漢市集玩轉(zhuǎn)“票根經(jīng)濟(jì)”
“沒想到逛個(gè)市集，還能換來一頓免費(fèi)大餐！”上周末，在武漢天地文創(chuàng)市集上淘到心儀手作的李然，憑市集消費(fèi)小票兌換了附近商場(chǎng)內(nèi)一家餐廳的專屬折扣。她笑稱這是“一張小票換來的一站式滿足” 。
記者走訪發(fā)現(xiàn)，市集的價(jià)值遠(yuǎn)不止于自身。武漢商場(chǎng)內(nèi)的主題市集正巧妙設(shè)計(jì)“票根經(jīng)濟(jì)”玩法：市集消費(fèi)憑證可兌換場(chǎng)內(nèi)餐飲購物優(yōu)惠，讓“市集引流、場(chǎng)內(nèi)消費(fèi)”形成良性循環(huán)。
武昌萬象城相關(guān)負(fù)責(zé)人透露，3月20日至4月6日，武昌萬象城將落地2026HOCH漢堡節(jié)全國巡展·全國首站。屆時(shí)，市集消費(fèi)顧客可享消費(fèi)滿贈(zèng)、消費(fèi)抽獎(jiǎng)及全場(chǎng)店鋪專屬權(quán)益等福利。
其實(shí)，這一模式已在武漢多處驗(yàn)證成功。去年國慶假期，武商夢(mèng)時(shí)代、武漢SKP等商圈推出“憑武網(wǎng)球票兌換寵粉券”活動(dòng)，吸引大批游客從賽場(chǎng)轉(zhuǎn)戰(zhàn)商場(chǎng)，帶動(dòng)銷售額顯著增長(zhǎng)。在新榮天街，“新榮菜市”創(chuàng)意市集開業(yè)后，其70余家攤位的人流直接轉(zhuǎn)化為場(chǎng)內(nèi)永旺超市、餐飲店的實(shí)際銷售。
更深層的價(jià)值在于招商。漢口一家商業(yè)體負(fù)責(zé)人透露，許多精致消費(fèi)品牌對(duì)新興商圈存在認(rèn)知盲區(qū)。而市集提供了一個(gè)“低成本接觸場(chǎng)景”：品牌方只需擺個(gè)小攤位，就能親身體驗(yàn)區(qū)域的人流質(zhì)量和消費(fèi)潛力。成功的市集體驗(yàn)，甚至能直接“催熟”一個(gè)品牌的開店決定。
從“買得到”到“玩得好”，從“湊熱鬧”到“能消費(fèi)”，武漢的主題市集正以深耕細(xì)作的方式，將新春的“第一把火”燃燒為城市消費(fèi)升級(jí)的持久動(dòng)力。當(dāng)市集不再只是買賣場(chǎng)所，而成為文化體驗(yàn)地和社交新空間，其釋放的“含金量”才剛剛開始顯現(xiàn)。
市集攤主藍(lán)天：
從上班族到攤主，靠愛好掙到錢，動(dòng)力更足了！
我叫藍(lán)天，是一名畫畫像的攤主。說起參加市集的原因，挺簡(jiǎn)單的，上一份工作結(jié)束后，我正好處在空窗期。有天路過黎黃陂路，看到好些給人畫漫畫像的小攤子，我一想，自己不是也會(huì)畫畫嗎？就琢磨著能不能用這個(gè)愛好給自己增加點(diǎn)收入。
第一次嘗試，心里沒底。我先是上小紅書搜“擺攤畫像”，發(fā)現(xiàn)成功的案例還不少。接著又搜“武漢市集招募”，五花八門的市集跳出來，攤位費(fèi)也比較合理。作為新手，我挑了個(gè)攤位費(fèi)低、時(shí)間短的試試水。私信聯(lián)系發(fā)布公告的博主，主辦方審核了我的品類，怕跟別的攤主“撞車”。通過后交押金，到點(diǎn)就出攤，流程比我想象的規(guī)范。
藍(lán)天正在“出攤”。圖為采訪對(duì)象提供
三個(gè)月下來，我跑了三個(gè)地方。第一個(gè)是東湖的大李市集，那是我印象最深的一次。位置在景點(diǎn)必經(jīng)之路上，來往的多是游客和周末放松的大學(xué)生，邊逛邊看，氛圍特別松弛。第二個(gè)是咸安坊的青年市集，這兒客流量跟天氣綁得很緊，太陽一出來人就多，下雨就冷清，但來逛的感覺素質(zhì)挺高。最近一次是在潮流盒子·武漢X118商場(chǎng)里，這個(gè)商場(chǎng)很有趣，到周末的時(shí)候就像一個(gè)小型漫展，學(xué)生很多，周末人氣很旺。
藍(lán)天為顧客現(xiàn)場(chǎng)畫插畫。圖為采訪對(duì)象提供
每個(gè)市集都不一樣，但整體體驗(yàn)特別新鮮。以前是上班族，現(xiàn)在靠愛好掙到錢，動(dòng)力更足了。從有想法到落地，像一次微型創(chuàng)業(yè)：選場(chǎng)地、審品類、算成本，樣樣都得自己操心。最意外的是遇到很多有趣的攤主，賣手作的、做非遺的、搞文創(chuàng)的，大家互相串?dāng)偭奶欤劢缫幌伦哟蜷_了。
有人問我，現(xiàn)在市集這么火，是不是誰都能來擺？我覺得有門檻，但沒想象中高。關(guān)鍵是你得清楚自己賣什么、賣給誰。武漢的市集這幾年變化挺大，從過去“清倉甩賣”的刻板印象，變成現(xiàn)在主題鮮明、講究調(diào)性的新消費(fèi)場(chǎng)景。對(duì)像我這樣想嘗試的人來說，是個(gè)不錯(cuò)的起點(diǎn)。
對(duì)話：
出逃藝術(shù)集召集人熊嘉琪：在煙火氣的城市里，拒絕“千集一面”
櫻花盛開的三月，武漢的文旅熱度也隨之升溫。一場(chǎng)名為“出逃藝術(shù)市集”的活動(dòng)即將在武商夢(mèng)時(shí)代外廣場(chǎng)拉開帷幕。與常見的美食、服飾市集不同，這里的主角是景德鎮(zhèn)的陶瓷藝人和一線插畫師。
3月1日，長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)記者專訪了本次市集的召集人——出逃藝術(shù)集召集人熊嘉琪。她和團(tuán)隊(duì)伙伴都是95后，都曾有過在杭州工作的經(jīng)歷，也時(shí)常以“攤主”身份參與全國各地的藝術(shù)節(jié)。
記者：在杭州工作、參加藝術(shù)節(jié)，現(xiàn)在回到武漢創(chuàng)業(yè)。是什么樣的契機(jī)，讓你們從參與者變成了召集人？
熊嘉琪：我和小伙伴之前在外面參加藝術(shù)節(jié)，認(rèn)識(shí)了不少景德鎮(zhèn)陶瓷藝術(shù)家、插畫師。很多武漢朋友也問，能不能把好的資源帶回來。正好今年櫻花季，就有了這場(chǎng)“出逃藝術(shù)市集”。
記者：現(xiàn)在市集很多，如何避免“千集一面”？
熊嘉琪：這次在武商夢(mèng)時(shí)代外廣場(chǎng)，主題叫“出逃”，希望大家暫時(shí)從工作生活里“逃”出來，感受自由，感受藝術(shù)。3月武漢櫻花最有名，海報(bào)是粉粉的，我們也邀請(qǐng)藝術(shù)家創(chuàng)作有櫻花元素的作品，做一些和武漢記憶點(diǎn)相關(guān)的藝術(shù)共創(chuàng)。
記者：傳統(tǒng)市集賣小吃、賣衣服，現(xiàn)在的市集強(qiáng)調(diào)“文商旅融合”。您怎么看待“煙火氣”和“藝術(shù)感”的平衡？
熊嘉琪：武漢給人印象很深的是“碳水之都”，美食多，但同質(zhì)化也嚴(yán)重。我們這次更“垂類”，偏藝術(shù)一點(diǎn)。有人喜歡“煙火氣”，偶爾來點(diǎn)“陽春白雪”也會(huì)有意思。但我們也不是完全脫離煙火氣，比如邀請(qǐng)了一家武漢本地做了15年的甜品店，推出櫻花糕點(diǎn)。消費(fèi)者來了能逛能吃，業(yè)態(tài)更完善，也要求包裝帶有櫻花元素。
記者：聽說這次市集很多是內(nèi)部邀約，挑選的標(biāo)準(zhǔn)是什么？
熊嘉琪：一部分是我們?cè)趪鴥?nèi)大型藝術(shù)節(jié)結(jié)識(shí)的景德鎮(zhèn)藝術(shù)家、插畫師，藝術(shù)水平毋庸置疑。他們從外地來，差旅成本高，我們也會(huì)給一些補(bǔ)貼。還有一部分網(wǎng)上公開招募。其實(shí)都是為了共同的愛好聚在一起。
記者：現(xiàn)在年輕人逛市集，消費(fèi)心理有什么新變化？
熊嘉琪：我們也是從攤主做起的，發(fā)現(xiàn)大家對(duì)價(jià)格其實(shí)很敏感。你做產(chǎn)品，一定要設(shè)計(jì)好價(jià)格層次。太高了賣不動(dòng)，藝術(shù)家也得考慮現(xiàn)實(shí)。我們會(huì)在有限的條件下，看哪個(gè)品類接受度高，就多在創(chuàng)作上花心思，讓東西小而美，性價(jià)比高。既要考慮“情緒價(jià)值”，也要考慮實(shí)用性。
記者：您看過很多城市的主題市集，武漢目前處于什么階段？
熊嘉琪：武漢的市集在全國一二線城市里發(fā)展得比較靠前，尤其是美食類，去哪都能逛到小吃街。但在藝術(shù)市集這個(gè)賽道上，我覺得還有很大潛力可挖。
