四月的宜昌,漫山遍野的茶壟綠意蔥蘢,茶農們搶抓晴好天氣采摘新茶。

4月4日,在夷陵區太平溪鎮一處生態茶園,茶農搶抓晴好天氣采摘春茶供應市場。通訊員 張國榮 攝
明亮的生產車間內,工人們在標準化生產線上一絲不茍進行鮮葉殺青、揉捻、干燥等作業。一箱箱散發著清香的宜昌春茶,通過線上線下進千家入萬戶,讓廣大消費者品味到春日里的第一口茶香。
2025年
宜昌茶葉種植面積100萬畝
產量達13萬噸
實現農業產值71.9億元
均居全省第二
出口茶葉近7萬噸
占全國出口總量的17%左右
……
一組組亮眼數據
彰顯了宜昌茶產業的實力和地位
站在“十五五”開局新起點,宜昌錨定興產富民目標,持續彈奏推動茶產業全鏈條升級、高質量發展的最強音。
高山云霧出好茶
春和景明,在五峰的連片茶園里,茶農們戴著斗笠、挎著竹籃,指尖輕捻嫩綠的茶芽,歡聲笑語在山谷間回蕩。

青崗嶺茶園·茶鄉晨韻。李理 攝
宜昌地處北緯30°黃金產茶地帶
茶園多分布于海拔400-1000米的云霧山間
得天獨厚的峽江氣候
孕育出品質上佳的茶樹鮮葉
誕生了湖北開園最早的茶葉基地
作為中國茶葉的起源地和古老茶區之一,宜昌種茶歷史可追溯至兩千多年前,唐代時已成為貢茶產區。“茶圣”陸羽在《茶經》中將宜昌列為八大茶區之一,稱“山南”茶區,茶葉品質卓絕、珍品迭出。北宋歐陽修任夷陵縣令時,更以“春秋楚國西偏境,陸羽茶經第一州”盛贊宜昌茶,進一步奠定了宜昌在茶文化中的重要坐標。

五峰青崗嶺生態茶園春日采茶忙。馬玉嬌 攝
千年時光里,宜昌茶孕育出眾多名品。
1、宜紅工夫茶與祁紅、滇紅并稱中國三大工夫紅茶,迄今已有200多年歷史,2018年被國際茶葉委員會授予“世界經典紅茶”稱號;
2、長盛川青磚茶擁有650多年歷史,其制作技藝被列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。
這塊被陸羽謂之“山南以峽州上”的土地,孕育出的宜紅工夫茶、長盛川青磚茶等名品,從唐代貢茶到世界經典,從山間珍品到全球佳飲,用千年時光詮釋著“宜昌茶為什么好”的時代答案。
品質至上贏市場
4月7日,在位于五峰漁洋關鎮的湖北采花茶業有限公司科技園,不時有裝載春茶的貨車駛出,將土家人精心生產的“采花毛尖”“采花宜紅工夫茶”等名優茶運送到全國各地。

五峰漁洋關鎮天堰片區泗洋茶業基地。(通訊員萬鵬志 攝)
“自3月12日春茶開園以來,生產的1.2萬公斤干茶已銷售一空。”采花茶業總經理助理劉毅向記者介紹起企業今年的產銷形勢時,喜悅之情溢于言表。
采花茶業春茶俏銷,與企業發力建設生態智慧茶園,從源頭上把好茶葉質量關密不可分。公司與中南民族大學攜手,打造智慧茶園基地,綜合運用綠色防控措施、氣象監測設備等在內的多項前沿技術。通過中央控制中心,實現了對茶葉生長的精準控制。
前不久
在夷陵區黃花鎮
地處深山之中的
宜茶集團清溪溝貢茶公司
拿到中國第二張
德米特有機茶轉換期認證證書
德米特是全球著名商標,也是有機農業領域的最高標準體系,其標準比歐盟有機標準更嚴格,需通過歐盟有機認證作為前提。

夷陵區黃花鎮香龍山村清溪溝貢茶基地。圖片來源:夷陵融媒
“這代表著,我們的茶葉可以走向世界、獲得全球消費者認可。”公司總經理黃雪萍的言語中充滿了自豪。
近年來,宜昌市積極踐行“兩山”理念,大力發展高品質有機茶,一萬多畝茶園取得有機認證,助推茶產業提檔升級。
在傳承傳統制茶技藝的同時,宜昌茶人也在不斷優化工藝。在蕭氏茶業“無人工廠”,智能化生產線實現了鮮葉清洗、殺青、揉捻、干燥全程不落地;采花毛尖“非遺”制作技藝與智能溫控技術深度融合,最大限度保留茶葉天然風味。這種“守正創新”,讓宜昌茶的品質不斷提升,也讓古老的“非遺”技藝在新時代煥發新生。
鍛造品牌提質效
在2025年11月底舉行的有著“茶界奧斯卡”之稱的第21屆中國茶業經濟年會上,宜昌3個品牌入列“2025國茶品牌矩陣”,分別為湖北采花茶業的“采花”牌和鑫鼎生物科技有限公司的“長盛川”茶葉品牌及“宜紅工夫茶”區域公用品牌。
宜昌市農科院茶葉研究所所長 仇方方
宜昌茶葉閃亮茶業年會,是全市久久為功、擦亮‘宜昌毛尖’‘宜紅工夫茶’茶葉區域公用品牌的生動體現。
近年來,在市委、市政府的高度重視下,宜昌茶產業轉型發展成效凸顯。2025年,“宜紅工夫茶”品牌價值達86.52億元,位列“中國紅茶類區域公用品牌”前十強,入選工業和信息化部首批中國消費名品名單。

品牌響,則銷路廣。宜茶集團依托安琪集團海外營銷網絡優勢,產品銷往俄羅斯等50多個國家和地區,2025年實現銷售收入比上年增長30%以上。
講好“茶故事”,擦亮“茶品牌”,宜昌茶產業邁向轉型發展的步伐鏗鏘有力。
宜昌市農業農村局副局長 陳瓊
我們將做大做強宜茶集團,進一步集中整合區域公用品牌‘宜昌毛尖’‘宜紅工夫茶’,加強茶產業供應鏈建設,以市場為導向,搶占茶產業‘藍海’,讓宜昌茶香飄更遠。
峽江潮涌,茶香致遠。凝聚著山水靈氣、匠心智慧與時代活力的宜昌茶,正從三峽之巔走向全球,譜寫競進提質的新篇章!
編輯:胡麗迎