隨州新聞網訊(通訊員趙燕)為進一步筑牢校園食品安全防線,構建家園共育新格局,4月8日上午,萬和鎮中心幼兒園舉辦2026年春季膳食監督家長委員會暨食堂開放日活動。家長代表受邀走進校園,通過實地參觀、幫廚體驗、現場評議等環節,零距離監督幼兒膳食管理,共話幼兒健康成長。
活動中,劉更成園長首先致歡迎辭,詳細介紹了本次活動的目的與流程。食堂主管結合“學生食堂服務碼上評”問卷數據,向家長代表全面通報了食堂運營評分、家長參與度及典型意見建議,現場答疑解惑,積極吸納優化方案,主動接受社會監督。
在工作人員的引導下,家長代表嚴格按照食品安全規范,有序參觀了食材儲存區、烹飪區、消毒區等功能區域。工作人員詳細講解了食材采購、加工烹飪、餐具消毒、食品留樣等全流程管理規范,讓家長直觀感受幼兒園“明廚亮灶”的精細化管理。活動特別設置了家長幫廚體驗環節,家長們親手參與備餐、分餐,沉浸式體驗食堂日常工作。
隨后,家長代表品嘗了幼兒當日餐食,從營養搭配、口感溫度等方面進行細致品鑒,并認真填寫《膳食意見反饋表》,為幼兒園膳食優化建言獻策。
此次活動不僅提升了幼兒園食堂管理的透明度與公信力,更搭建了家園溝通的堅實橋梁。下一步,該園將持續聚焦幼兒食品安全與營養健康,不斷完善膳食管理體系,用心守護每一位幼兒的健康成長。