全媒記者 黃夢(mèng)秋 通訊員 劉紫璇
春風(fēng)送暖，杜鵑盛放。4月10日，“詹王故里·廣水廚嫂”杜鵑花開(kāi)菜羹香活動(dòng)在廣水市蔡河鎮(zhèn)騰云農(nóng)業(yè)大廣場(chǎng)熱鬧啟幕。本次活動(dòng)以“浪漫廣水、花漾春日”為主題，以花為媒、以食會(huì)友，有機(jī)融合廚藝比拼、農(nóng)特展銷、文藝展演、游園賞花、電商直播等多元場(chǎng)景，既進(jìn)一步擦亮“詹王故里·廣水廚嫂”區(qū)域公用品牌，也有效激活春日消費(fèi)活力，為鄉(xiāng)村振興注入鮮活動(dòng)力。
上午9時(shí)30分，歡快喜慶的暖場(chǎng)節(jié)目準(zhǔn)時(shí)上演，活動(dòng)正式拉開(kāi)帷幕。靈動(dòng)婉轉(zhuǎn)的民俗歌舞、飽含鄉(xiāng)土情懷的器樂(lè)演奏、活力四射的時(shí)尚表演輪番登臺(tái)，明快的節(jié)奏、精湛的演繹瞬間點(diǎn)燃現(xiàn)場(chǎng)氛圍，臺(tái)下掌聲、歡呼聲此起彼伏，為整場(chǎng)活動(dòng)奏響熱烈序曲。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還同步舉行2026“廣水家鄉(xiāng)年”短視頻大賽頒獎(jiǎng)儀式，31件優(yōu)秀作品分獲一、二、三等獎(jiǎng)及優(yōu)秀獎(jiǎng)，創(chuàng)作者們用鏡頭定格廣水年味煙火與鄉(xiāng)土人文風(fēng)情，傳遞家鄉(xiāng)溫情。
作為活動(dòng)核心環(huán)節(jié)，廚藝大比拼亮點(diǎn)紛呈。詹王飲食文化協(xié)會(huì)會(huì)員單位的選手們同臺(tái)競(jìng)技，煎炒烹炸間盡顯匠心，應(yīng)山滑肉、廣水奎面、特色臘味等本地爆款美食集中亮相，色香俱全令人垂涎；“詹王故里·廣水廚嫂”長(zhǎng)桌宴一字排開(kāi)，地道的本土食材、醇厚的家常風(fēng)味，引得過(guò)往游客紛紛駐足品嘗、點(diǎn)贊好評(píng)。與此同時(shí)，八大特色展區(qū)同步開(kāi)放，文藝節(jié)目輪番上演，農(nóng)特產(chǎn)品琳瑯滿目，美食展示香氣撲鼻，趣味體驗(yàn)互動(dòng)不斷，景區(qū)推介優(yōu)惠多多，電商直播火熱帶貨，田園杜鵑美不勝收，市民游客沉浸式感受廣水農(nóng)文旅體商融合魅力。
“廣水的菜真的太香了！應(yīng)山滑肉肥而不膩、入口即化，長(zhǎng)桌宴全是小時(shí)候的家常味，廚嫂們的手藝名不虛傳。”專程前來(lái)參與活動(dòng)的游客王先生笑著說(shuō)道，“一邊賞漫山杜鵑花海，一邊品地道家鄉(xiāng)美食，這才是春天最愜意的打開(kāi)方式。”帶著孩子前來(lái)的李女士也表示：“廣水美食講究原汁原味，食材新鮮、做法傳統(tǒng)，吃起來(lái)特別安心。帶著家人來(lái)這里，既飽了口福，又深入了解了詹王飲食文化，收獲滿滿、意義十足。”
當(dāng)日下午，活動(dòng)精彩持續(xù)升溫。市楚劇團(tuán)送戲下鄉(xiāng)，經(jīng)典楚劇選段韻味悠長(zhǎng)，讓群眾在家門口就享受到了一場(chǎng)精彩的文化盛宴；趣味體育活動(dòng)火熱開(kāi)展，大家踴躍參與、歡聲笑語(yǔ)不斷，現(xiàn)場(chǎng)氛圍歡樂(lè)祥和；游客們漫步杜鵑花海，賞花拍照、休閑漫步，在春日美景中放松身心，盡享這份春日美好。
據(jù)了解，本次活動(dòng)是蔡河鎮(zhèn)推進(jìn)農(nóng)文旅深度融合、做強(qiáng)特色產(chǎn)業(yè)、助力鄉(xiāng)村振興的重要舉措。“‘廣水廚嫂’不僅是一張鄉(xiāng)土特色品牌，更是一張溫暖的民生品牌。”蔡河鎮(zhèn)黨委書記舒東波表示，“我們以本次活動(dòng)為重要載體，將廚嫂技藝、特色美食、生態(tài)農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游有機(jī)串聯(lián)，讓廣水美食成為看得見(jiàn)、嘗得到、能帶走、可傳播的特色名片。”未來(lái)，蔡河鎮(zhèn)將持續(xù)深耕“詹王故里·廣水廚嫂”特色品牌，全力打造農(nóng)文旅融合發(fā)展樣板，奮力建設(shè)旅游名鎮(zhèn)、產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)，吸引更多人走進(jìn)廣水、了解廣水、愛(ài)上廣水，為鄉(xiāng)村振興注入源源不斷的新動(dòng)能。
（本組圖片均為全媒記者徐斌攝）
