陽光廚間彰食安 家校同心護成長
——曾都區鹿鶴小學開展4月“透明廚房”家長開放日
隨州新聞網訊(通訊員王冬梅)為筑牢校園食品安全防線,暢通家校監督渠道,4月23日,曾都區鹿鶴小學開展“透明廚房”家長開放日活動,特邀家長代表走進校園食堂,實地探秘校園餐管理全過程。
活動中,家長代表們有序參觀了食材驗收區、倉儲室、后廚操作間及就餐區,全面了解食材采購溯源、加工制作、消毒留樣等標準化流程,零距離見證校園餐的安全品質;隨后,家長們與學生一同暖心陪餐,沉浸式體驗校園就餐氛圍,并結合體驗提出中肯建議。
鹿鶴小學始終堅持陽光運營、透明監管,此次開放日活動以公開透明的方式展現了食堂管理的嚴謹規范,贏得了家長們的一致好評。學校將持續常態化開展此類活動,深化家校協同,全力守護學生舌尖上的安全,為孩子健康成長保駕護航。