隨州新聞網訊 (通訊員周爭)為進一步筑牢校園食品安全堅固防線,持續優化教育營商環境,暢通家校溝通協作渠道,讓家長全方位、直觀了解學生在校飲食情況與校園后勤管理服務水平,4月24日上午,曾都區淅河第二小學光化校區精心開展“透明食堂”家長開放日主題活動。受邀的四年級學生家長代表走進校園食堂,化身校園食品安全的“監督員”與“體驗者”,零距離感受學校食堂規范化、精細化的后勤保障工作。
活動伊始,副校長金紅勛對各位家長的到來表示熱烈歡迎,并詳細介紹了近期食堂的運營情況:食材定點采購、當天配送,蔬菜肉類新鮮入庫,米面油均為正規品牌;操作流程嚴格執行儲存、清洗、加工、留樣等規范,工作人員持證上崗,每日晨檢。他表示:“農村學校條件有限,但食品安全絕不降標準,請家長放心。”
隨后,家長們穿戴好口罩和帽子,實地參觀了食材儲存間、烹飪間、洗消間等區域,整潔的環境和規范的臺賬獲得一致認可。參觀結束后,家長與孩子們共進午餐。當天的菜品豐富可口:炸雞腿、火腿腸炒黃瓜、燉雞蛋、排骨燉玉米,餐后還配有一個蘋果。可口的飯菜、溫熱的湯品,以及孩子們滿足的笑臉,讓家長們真切感受到了學校對學生健康的用心呵護。
餐后,學校向每位家長發放了調查問卷,圍繞飯菜口味、食材新鮮度、分量、服務態度等方面征求意見。家長們認真填寫,既肯定了學校的工作,也提出如“每周增加一次粗糧”“夏季食堂可添置空調”等建設性建議。學校表示將認真梳理問卷,逐條改進。
金紅勛在總結中感謝家長們的參與和監督,并強調:“食堂開放日不是表演,而是常規活動。我們會定期邀請不同年級家長走進食堂,讓透明成為常態,讓信任在每一餐中生長。”本次活動讓家長親眼看到、親口嘗到孩子們的日常飯菜,有效拉近了家校距離。
下一步,淅河第二小學光化校區將始終嚴守校園食品安全底線,不斷優化食堂管理、提升餐食質量與服務水平,全力為學生健康成長保駕護航,以優質后勤服務持續優化區域教育營商環境,辦好人民滿意的農村教育。